Мероприятие планируется провести на Пхукете с 5 по 7 июля в Центральном Пхукете, в Чиангмае с 20 по 22 июля на Central Festival Chiang Mai и в Прачуап Кхири Хане с 10 по 12 августа на пляже Хуа Дон, Као Такиаб, Хуа.
Первый фестиваль из этой серии пройдет в эти выходные в Центральном Пхукете и будет посвящен теме «Good Food Good Vibes».
Мероприятие еще раз подтверждает богатство гастрономического туризма, предлагаемого по всей стране, а также представляет выдающиеся особенности региона и культуру питания.
Мероприятие официально открыл доктор Фонпум Випаттипупратес, заместитель министра туризма и спорта, вместе с г-ном Софоном Суванратом, губернатором провинции Пхукет, и г-жой Тапани Киатфаибул, губернатором ТАТ.
Г-жа Тапани Киатфайбул, губернатор ТАТ, сказала: «Это мероприятие отражает концепцию правительства «Разжигаем туризм в Таиланде», которая включает в себя несколько подходов к превращению Таиланда в туристический центр.
Частью стратегии являются пять обязательных мероприятий, в том числе «Must Eat», которая использует гастрономический туризм как восхитительный способ для туристов исследовать Таиланд, тем самым помогая стимулировать местную экономику посредством кулинарных туров».
В течение трех дней на мероприятии предлагаются фирменные блюда местной кухни и фирменные меню от ресторанов и закусочных, удостоенных награды MICHELIN, известных ресторанов и закусочных уличной еды.
В программу входят кулинарные шоу от победителя Stars Chef Таиланда, шеф-повара Биг Пхурипата Джайвираттанакула, руководителя отдела холодной кухни Hilton Bangkok Grand Asoke, шеф-повара Као Вайо Нисатчанакан и многих других начинающих поваров и местных поваров из таких сообществ, как Бан Банг Ронг и Банг Тао-Чернг Талай.
Кроме того, проходят музыкальные выступления таких тайских артистов, как Чарт Сучарт, Гецанова, Earth Patravee, Off Pongsak, Tangmo The Voice и Zani Nipaporn.
Также доступны многие другие мероприятия, уникальные для каждого места проведения мероприятия.
К ним относятся киоски, торгующие изделиями искусства и ремесел, а также стенд Thai Tourism Awards, на котором представлены отмеченные наградами устойчивые предприятия.
На странице Facebook «Удивительный кулинарный фестиваль 2024» посетители могут зарегистрироваться на однодневную поездку, чтобы познакомиться с местными сообществами и их важной ролью в поставках ингредиентов местного производства в магазины и рестораны города.
Мероприятие организовано с большим упором на устойчивое развитие.
На всей территории мероприятия предусмотрены станции по разделению мусора.
Персонал всегда готов помочь и поощрить посетителей к участию в туристическом движении Таиланда к более устойчивому туризму.
«Ожидается, что Фестиваль удивительной еды 2024 привлечет 50 000 посетителей и принесет доход в 35 миллионов бат в каждой из трех локаций, что поможет распределить около 100 миллионов бат для экономики Таиланда», — сказала г-жа Тапани.
