Курорт VARU by Atmosphere, расположенный на атолле Северный Мале, обогатил своё гастрономическое предложение, представив два эксклюзивных ресторана — Teppanyaki Over Water и Cellar at NÜ. Эти новинки призваны удовлетворить запросы как новых гостей, так и тех, кто возвращается на курорт вновь, стремясь к аутентичным и оригинальным кулинарным впечатлениям.
Teppanyaki Over Water: искусство готовки как представление
Ресторан Teppanyaki Over Water, расположившийся над лагуной, превращает процесс приготовления пищи в захватывающее шоу. Опытные повара демонстрируют мастерство гриля теппан, создавая:
- изысканные блюда из морепродуктов;
- стейки из вагю;
- суши.
Каждое блюдо подаётся прямо с гриля — горячим и ароматным. Атмосферу дополняют:
- коктейли на основе сакэ;
- изысканный соджу.
Заведение воплощает элегантность японского гостеприимства, предлагая гостям не просто ужин, а полноценное гастрономическое путешествие.
Cellar at NÜ: винный лаунж над водой
С наступлением вечера Cellar at NÜ раскрывает свои двери, приглашая гостей в утончённую атмосферу винного лаунжа. Здесь можно:
- познакомиться с редкими винтажными винами;
- оценить эксклюзивные винные коллекции;
- насладиться сочетаниями вин с деликатесами: шоколадом, сырами и мясными закусками.
Особого внимания заслуживает ужин «Королевское вино» — шестиблюдное гастрономическое путешествие, тщательно продуманное шеф‑поварами.
Слова руководителя
«В VARU наша кухня, дизайн и обслуживание интуитивно понятны и продуманы до мелочей, — отметил Морис Ван Ден Бош, генеральный директор VARU by Atmosphere. — Мы продолжаем развиваться в осмысленном направлении. В Teppanyaki Over Water и Cellar at NÜ мы создали кулинарные путешествия, которые уникальны, обогащают и отражают щедрость острова, предлагая гостям новые поводы возвращаться сюда из сезона в сезон».
О курорте
VARU by Atmosphere удостоился международного признания:
- вошёл в 1 % лучших отелей мира по версии Tripadvisor Travellers’ Choice Awards 2025 в категории «Лучшие из лучших»;
- его фирменный ресторан Kaagé пятый год подряд получает награду Tripadvisor Travellers’ Choice Award 2025.
Новые рестораны, идеально подходящие для:
- особых торжеств;
- романтических вечеров;
- кулинарных экспериментов,
— дополняют концепцию VARU Plan™, предлагая гостям дополнительные уровни удовольствия и артистизма.
Забронировать посещение Teppanyaki Over Water и Cellar at NÜ можно заранее. Курорт приглашает гостей отправиться в незабываемое гастрономическое путешествие, раскрывающее подлинный вкус Мальдив.
